Browse category by Food

Voedsel redden met Soephoofd

Voedsel redden met Soephoofd @ Lauriekoek.nlIk maakte afgelopen weekend Soep met Soephoofd. Soephoofd is geen strippersonage met een hoofd vol soep, maar een slimme serie zakjes om overal soep, sap of veggielettes van te maken. Zo kun je met alle groenten die je nog hebt liggen en die je steeds zieliger aan beginnen te kijken iets maken. Zo eet je de groenten op in plaats van ze weg te gooien, want we gooien nog steeds veel te veel eten weg met z’n allen. 

Ik maakte mijn eigen Tony’s Unlimited reep

Tony's Unlimited @ Lauriekoek.nlEr is sinds kort een nieuwe Tony’s Super Store, onderin de Beurs van Berlage in Amsterdam. Je vindt er werkelijk alle smaken Tony’s Chocolonely en allerlei Tony’s gerelateerde merchandise. Onder de naam Tony’s Unlimited kun je er zelf sinds kort ook een reep samen stellen. Als het om chocolade gaat ben ik er altijd als de kippen bij, dus ging ik er heen om mijn eigen reep te maken. 

Teastreet thee

Tea Street @ Lauriekoek.nlSoms gaat het leven van een foodblogger over rozen. Ik vind het altijd leuk om rond kersttijd een kerstthee in huis te hebben. Ik heb er op dit blog ook al meerdere van verschillende merken besproken. Mijn vreugde was dan ook groot toen ik een pakje van Teastreet toegestuurd kreeg met daarin: kerstthee!

Oatly oatdrinks

Oatly Oatdrinks @ Lauriekoek.nlOatly is van veel mensen de favoriete haverdrank (of havermelk, het is maar net welke term je prefereert). Oatly heeft niet alleen dat goed voor elkaar, ik vind hun reclame campagnes ook spot-on. Wow no cow! Ik houd hun Instagramaccount in de gaten en zie daar regelmatig producten voorbij komen die in Nederland niet te koop zijn, zoals Oatly ijs of crème fraîche. Ik wil ze graag proberen, maar op mijn vragen of die in Nederland verkocht gaan worden, reageren ze jammer genoeg nooit.

Pickle de winkel

Pickle de Winkel @ Lauriekoek.nlWat een coole initiatieven verschijnen er ineens in Arnhem. Eerst werd mijn aandacht getrokken door de SRV wagen van de Blauwe Tomaat en nu is Pickle de winkel bij mij onder de aandacht gebracht. Ze zitten aan de Klarendalseweg (in de het pand waar Slaatje Bla vorig jaar nog zat). Pickle de winkel, is een eetwinkel. De naam verwijst naar pekelen, maar ook naar een van mijn favoriete dingen: fermenteren. 

Geeta’s currypastas en chutney’s

Geeta's Currypasta's en Chutney's @ Lauriekoek.nlHet zal vast geen geheim zijn dat ik van de Indiaanse keuken houd. Veel gerechten maak ik compleet zelf, maar voor currypasta of chutney koop ik wel eens een potje of zakje. Sommige mensen zullen het ongetwijfeld vals spelen vinden, of vinden dat ik nu geen echte “culi” meer ben maar daar haal ik mijn schouders over op. Nu viel het mij laatst op dat er een nieuw merk bij is gekomen. Geeta’s.

De Plant-based roze koek van Donny Craves

Donny Craves Roze Koeken @ Lauriekoek.nlAls er een snack was waarvan ik had gedacht dat er nooit een vegetarische versie zou komen, is het wel de roze koek. Veel mensen weten niet eens dat hij niet vegetarisch is. Toch heeft Donny Craves een vegetarische en zelfs veganistische versie van dit iconische koekje weten te ontwikkelen. Gemaakt van biologische ingrediënten. Ik wilde hem dus heel graag proberen.

123436