Browse category by Boeken

Boekentip: Edible series

Boekentip: Edible Series @ Lauriekoek.nlOver het algemeen vind je op Lauriekoek voornamelijk Nederlandstalige boeken. Tenzij ik het idee heb dat er iets zo cool is dat ik een Engels of zelfs een Duitstalig (kook)boek recenseer. Ik ben van alle markten thuis wat dat betreft. Bij de Edible series heb ik het idee dat ik er toch een blogpost op Lauriekoek aan moet wijden. Het zijn zulke leuk boekjes! Zeker als je net als ik van eten maar ook van historie en de historie van eten houdt. 

Boekrecensie: De Supermarktsurvivalgids

Boekrecensie: De Supermarktsurvivalgids @ Lauriekoek.nlKen je dat gevoel? Dat je het tv programma “De Keuringsdienst van Waarde” zit te kijken. Je valt van de ene verbazing in de andere en terwijl je kijkt denk je “ik koop nooit meer iets bij de supermarkt”. Vlak daarna vraag je je af: maar waar doen de presentatoren van het programma zelf dan boodschappen? Een deel van de vraag is in ieder geval beantwoord. Bij de supermarkt dus! Gewoon zoals jij en ik. Maar hoe doe je dat het beste? Daarvoor schreef Teun van de Keuken de Supermarktsurvivalgids.

Boekrecensie: Body Positive Power

Boekrecensie: Body Positive Power @ Lauriekoek.nlHoera! Het Body Positive Power boek is er nu ook in het Nederlands. Een tijdje geleden had ik het er al over en nu het er in het Nederlands is heb ik besloten er een complete review over te schrijven. Ik sta volledig achter de boodschap die Megan Jayne Krabbe verspreid en eigenlijk vind ik dat iedereen dit boek een keer moet lezen. Er zou sowieso een exemplaar aanwezig moeten zijn in de bibliotheek van elke middelbare school.

Boekrecensie: Eat Up!

Ruby Tandoh - Eat Up: Boekrecensie - Lauriekoek.nl Ik vond Ruby Tandoh al vanaf het prille begin een opvallende verschijning in Great British Bake Off. Soms leek ze te bezwijken onder de druk ze huilde vaak, maar ze ging ook stug door. Tijdens het seizoen waarin zij meedeed, was ik er min of meer van overtuigd dat ze ging winnen. Dat was niet zo, maar de beroemdheid en de kookboeken kwamen sowieso haar kant op. Eat Up! is haar meest recente boek.

Boekrecensie: Schemertijd kleurboek

schemertijd01Ja ik kleur nog steeds zo nu en dan een kleurboek voor volwassenen in. Het begon als een verplicht uurtje ontspannen voordat ik naar bed ging, vaak met in mijn oren een goede podcast en nu doe ik het dus nog steeds met veel plezier. Zowel het kleuren als het luisteren naar de podcasts, al dan niet los van elkaar. Mijn nieuwste kleurboek is het Schemertijd kleurboek van Maria Trolle.

Boekrecensie: De Eetwijze(r)

angrychefTerwijl ik dit schrijf is in het nieuws dat Obama vindt dat social media een te oppervlakkig beeld geeft van het nieuws of de levens van anderen. Ik vind dat hij gelijk heeft. Zijn advies is dan ook om er op uit te gaan en anderen echt te ontmoeten. Prachtig advies van een man die, zeker vergeleken met Trump de redelijkheid hetzelve vertegenwoordigd. Nog minder genuanceerd lijkt de man die zichzelf de Angry Chef noemt. Hij heeft een boek over eten en diëten geschreven en dat wilde ik maar wat graag lezen natuurlijk!

Boekrecensie: Het geheime leven van de koe

koeDit boek kwam in Engeland voor het eerst uit in 2003. Als het niet was herontdekt door Alan Bennett was het waarschijnlijk daarbij gebleven en opnieuw uitgegeven. Het is een bijzonder boek, geschreven door Rosamund Young. Zij runt al sinds jaar en dag een boerderij Kite’s Nest Farm in de Engelse Cotswolds. Haar ouders waren een van de eerste biologische boeren in Engeland.

Boekrecensie: Doe het zelf! Ecologie op hoge hakken

ecologie01Jarenlang verdiende Anne Drake en haar man hun geld in de verpakkingsindustrie, tot ze een reportage over het plasticprobleem zag. Toen maakte ze een ommezwaai. Ze wilde geen afval meer produceren. Ze wilde leven zonder afval (zero waste), zo geschiedde. Nu is er een boek waarin ze all trucs en recepten die horen bij deze levenswijze gebundeld zijn.

1238