Wereldburgers

IMG_7296[1] Als ik een stad bezoek, vind ik het altijd leuk om van te voren lijstjes van leuke winkels en restaurants te maken, zodat ik zeker weet dat ik niets mis als ik er ben. Maar soms ontdek je de leukste plekken door gewoon rond te lopen. Zo liep ik langs Wereldburgers in Groningen, met honger. Ik zag dat de Grunschnabel ijs hadden, Fritz kola en na een meerdere vegaburgers. Ik werd nieuwsgierig en liep naar binnen. Lees meer »

De Herbivoor

IMG_7318[1] Tijdens mijn verblijf in Groningen was ik op zoek naar een goede, plek voor een gezonde lunch. Ik koos voor De Herbivoor, want daar had namelijk lovende dingen gehoord. Toen ik er binnen kwam rook het er erg lekker naar vers gesneden groenten, die zo te zien ook al klaar lagen in de koeling om te worden gebruikt. Van binnen ziet het er dus netjes uit, wel wat sofisch met die plakken hout als bank en tafels, maar dat past wel bij het totaalplaatje. So far so good. Lees meer »

Bla Bla – vlees noch vis

IMG_7289[1] Dit restaurant stond al een tijdje op mijn verlanglijstje voor wanneer ik weer eens een keer naar Groningen (of Rotterdam) toe zou gaan. Laatst was ik dan eindelijk weer een paar dagen in Groningen dus kunnen jullie de komende tijd nog wat recensies en tips van mijn kant verwachten. Bla Bla is een populair vegetarisch restaurant waar we min of meer op goed geluk langs zijn gegaan en net op tijd gelukkig, want er was nog net een plekje vrij. Reserveren is dus aan te bevelen, een goed teken. Lees meer »

Boekrecensie: Droog!

IMG_7342[1] Voedsel zelf drogen met een dehydrator, vroeger kosten dat een klein vermogen. Niet de ingrediënten maar de voedseldroger zelf was peperduur. Waar ik destijds onmiddellijk moest concluderen dat het voor mij niet wat weggelegd is dat nu anders. Voor een Euro of 70 heb je een prima voedseldroger en dat maakt experimenteren in de keuken op het gebied van voedsel drogen een stuk aantrekkelijker. Lees meer »

Kattencafé Op z’n Kop

IMG_7297[1] Afgelopen weekend was ik in Groningen en ik had nogal wat te stellen met mijn hotel. Het matras leek wel een plank, waardoor ik geen oog dicht deed, de airco die maar aan bleef springen waardoor de deur een raar onheilspellend kraakgeluid maakte en als klap op de vuurpijl kwam er tot twee keer zomaar ongevraagd iemand van het personeel binnen waardoor ik het gevoel kreeg dat er elk moment iemand ongevraagd binnen zou kunnen komen. Maar wat doe je in zo’n geval? Juist je gaat iets leuks doen ter afleiding en snel een beetje! Lees meer »

We Love Deodorant

IMG_7192[1]
Enige tijd geleden vond ik een mailtje in de Lauriekoek mailbox, of ik een deodorant uit wilde uitproberen? Na alles op proefdiervrijheid en ingrediënten te hebben gecheckt (want dat doe ik altijd) was ik akkoord. Ik koos voor de deodorant met de geur Original Orange en die werd bij mij thuisbezorgd. Afgelopen weken heb ik hem trouw gebruikt. Hier komt mijn oordeel. Lees meer »

Le Creuset

IMG_7257[1]
Zo in de loop der jaren heb ik ontdekt dat mijn lezers erg van pannen houden, of in ieder geval graag iets over pannen lezen, het is maar net hoe je het ziet. Dat komt goed uit want ik ben zelf ook een enorme pannen- en pottennerd. Uiteraard deel ik ook graag mijn laatste aanwinst met jullie, hier in de keuken van huize Lauriekoek: namelijk de Le Creuset braad- en stoofpan van 24 cm in de nieuwe lentekleur mauve pink. Je zou er bijna een meisjes naam voor bedenken. Lees meer »