Month: juli,2014

Een Kleine Blog Break

De “grote vakantie” is inmiddels alweer even aan de gang. En alhoewel ik bepaald niet minder lezers heb in de vakantiemaanden dan in de maanden waarin het geen vakantie is, is het toch tijd voor een kleine break. Ik kijk uit naar mijn Laurieaanse blogvakantie, maar ik kan zeggen dat ik minstens zoveel zin heb om daarna weer aan de slag te gaan. Er liggen zoveel leuke dingen in het verschiet! Ik adviseer de mensen die hebben gevraagd wanneer ik weer een vegan high tea organiseer ook zeker om mijn blog in de gaten te houden.

Zelf IJslolly’s Maken

ijslollyIedereen heeft vroeger vast wel eens zelf ijsjes gemaakt in van die plastic vormpjes. Vroeger deed ik er altijd sterke limonade in, maar dat was eigenlijk nooit echt een succes wat betreft smaak. Toch bleef ik doorgaan met het maken van ijsjes. Inmiddels heb ik ontdekt dat je met kokosmelk een heel eind komt als het op het maken van smaakvolle ijslolly’s aankomt. Mijn ijslollyvormpjes komen overigens van Hema.

Zelf IJs Maken

Zelf ijs maken @ Lauriekoek.nlIJs maken is ontzettend leuk. Een ijsmachine is daarom echt heel prettig om te hebben. Uiteraard moet ik het normaal gesproken ook zonder doen. Toch nu ik er een geleend heb zie ik er de lol en de voordelen wel van in, zeker in de zomer. De afgelopen dagen was het zo warm, ik zou dan makkelijk op water en zelfgemaakt ijs kunnen leven. :-)

Magimix IJsmachine

IMG_2921[1]
Zoals jullie wellicht weten ben ik een echte keukengadgetfreak. Ik loop warm voor alles waar een stekker aan zit met knopjes. Ongeveer een jaar geleden leende ik een Versapers een sapcentrifuge, om vervolgens bijna een maand lang sapjes te maken en te drinken. Nu heb ik een Magimix ijsmachine te leen. Een uitstekend apparaat om bij de hand te hebben zo met dat warme weer lijkt mij.

David Rio Power Chai

IMG_2907[1]Ik houd van traditionele chai, maar ook van chai bij koffieketens. Dat laatste is vaak een zorgvuldig opgeschuimd en ook suikerrijk drankje waarvoor je rustig een bedrag van een Euro of vier neerlegt. Daarom besloot ik om onderweg een paar chai drankjes minder te drinken en met het uitgespaarde geld zelf een pot chaipoeder te kopen.

Water met een Smaakje

citroen
Afgelopen dagen was het hier heet. De temperatuur in de keuken was rond de 40 graden en dat is geen weer om lekker recepten te bedenken. De oven aanzetten of het gasfornuis aansteken zou het nog warmer maken. Het was vooral een kwestie van veel waterijsjes eten en veel drinken.

Lovea Bio Zonnebrandcrème

Lovea Bio Zonnebrandcrème @ Lauriekoek.nl
Van alle verzorgingsproducten die er zijn, is zonnebrandcrème mijn minst favoriete. Het ruikt meestal niet aangenaam, het is plakkerig en je moet je om de zoveel tijd weer insmeren en als je een plekje vergeet verbrand dat als nog. Het uitkiezen van een goed merk zonnebrand is ook een van de redenen waarom ik niet van zonnebrand houd. Op internet zijn discussies te vinden tussen mensen die vinden dat je insmeren tegen de zon net zo kankerverwekkend is als de zon zelf. Zijn er überhaupt dan nog goede merken om te kiezen? vraag ik me dan af.

12