Als je naar Amsterdam gaat om leuk te winkelen buiten de winkelstraten, zoals de Kalverstraat om, moet je wat mij betreft echt langs de Haarlemmerdijk (het verlengde van de Haarlemmerstraat). Er zitten niet veel grote ketens, je vindt er juist de leuk winkeltjes met dat interessante assortiment. Sinds kort is er weer een leuke winkel bijgekomen: INFNTI een winkel met kleding en accessoires speciaal gericht op de yoga beoefenaar.
Een paar jaar geleden verscheen het ineens in natuurwinkels: hennepzaad. Een klein beige kleurig rondje, met een smaak die lijkt op die van pijnboompitten en niet te verwarren met de bladeren en de hars, die allebei alleen bestaan door het gedoog beleid. Van hennepzaad kun je niet high worden. Het is ook niet de bedoeling dat je daarom hier stopt met lezen.
Het World Food Café was een echt bestaand café in Londen met gerechten uit keukens van over de hele wereld. Sinds enkele jaren worden er ook kookboeken van World Food Café uitgebracht, vegetartisch met de hele wereld als uitgangspunt. World Food Café Classics is een van mijn favorieten (deze staan ook in mijn eigen kookboeken top12). Maar nu is er wederom een nieuwe telg, World Food Café Snel & Simpel geheten. Zoals de titel al doet vermoeden staan gerechten in die snel en simpel te maken zijn. Natuurlijk is het geen Jamie in 15 minuten, waarvan de gerechten toch al erg ambitieus waren voor de hele korte tijd die ervoor zou moeten staan, maar ik denk dat je bij de gerechten in dit boek met 20 minuten tot een half uur ver zal komen.
Op een mooie zonnige donderdag stapte ik een mooie grote witte ruimte in Haarlem binnen. Het is het kantoor van Maaike Groen, de oprichtster van Miss Green. Miss Green is een duurzaam kledingbedrijf. De kleding die zij verkopen, wordt omschreven als natural basics. Bij basics moet je dan niet alleen aan mooie witte hemdjes en zachte zwarte shirtjes denken, maar ook aan mooi vallende tops die als goede basis kunnen dienen voor een outfit.
Bij sommige horecagelegenheden en bij Marqt verkopen ze sinds ongeveer een jaar een nieuw drankje:
Laatste reacties